アジ。

今日は穏やかな一日でした。
新緑に暖かな風、春爛漫です。
そしてそろそろ、アジがおいしくなる季節です。
というわけで、魚浅でアジを買ってきました。
小田原で今朝捕れたものだそうです。
ということは、回遊ものかな・・・
まだちょっと小振りです。
とりあえず、定番の塩焼きでいただきました。
いやぁ、やっぱりおいしいです。
これから、地付きのものが出て来ると
ますますおいしくなりますね。
毎日アジでもいいくらいですw

ちなみに「鯵」とうい字は、
三月頃から食べごろになるところから
来てるらしいです。

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