わけぎが沢山あったので、 ネギお好み焼きを作りました。 わけぎは、大地宅配のベジタで届いたものです。 具は、わけぎに桜えび、豚肉、天かすです。 生地にはヤマトイモをたくさん入れているので ふわふわに仕上がりましたw 最初、こんなに入れて大丈夫かなというくらいの わけぎがあったのですが、 あまり目立ちませんでした。 むしろバランスがよかったです。 久しぶりのお好み焼き、 おいしかったです！
